Kişisel bakım, mutfak ve sağlık için kullanılan sirke türleri arasında elma sirkesi vardır. Firmamız insanların doğal sirke tüketmesi ve kullanması için doğal yöntemleri kullanarak elma sirkesinin üretimini gerçekleştirir. Hijyen koşullarına uygun şekilde hazırlanan sirkeler alıcısına güvenle ulaştırılır.
Elma vitamin, potasyum, kalsiyum ve malik asit gibi mineraller içeren meyvedir. Ekibimiz tarafından doğal ortamda yetişen elmalar kullanılarak doğal içeriğe sahip elma sirkesi üretilir. Sirkenin üretiminde fermantasyon yöntemi tercih edilir.
İçerik, miktar ve marka bakımından çeşitlendirilen sirkelerimiz hazırlandıktan sonra uygun şekilde paketlenerek satışa hazır hale getirilir. Böylelikle müşterilerimizin kaliteli ve sağlıklı sirkeleri satın almaları sağlanır.
Firmamız tarafından doğal elma sirkesinin titiz çalışmalar sonunda gerçekleşir. Sirkenin elde edilmesi için ihtiyaç duyulan malzemeler elma, su ve sirke anası denilen mayadır. Bu malzemeler bir araya getirip bir kavanoz veya şişe içerisine doldurulur. Şişenin hava almadığından emin olunur.
Sirkenin kapalı ortamda fermente olma süresi ise 1-1,5 ay aralığında değişir. Üretilen sirkenin doğru kıvama geldiğinden emin olduktan sonra satış için gerekli şartlar sağlanır. Ekibimiz üretime aralıksız devam ettiği için doğal sirke siparişi veren müşterilerimiz istedikleri zamanlarda firmamızın kaliteli ve sağlıklı ürünlerine sahip olur.
Elma ve suyun birbiriyle fermente olmasıyla elde edilen elma sirkesi geniş kullanım alanına sahip olan bir sirke çeşididir.
Sirkenin yaygın kullanım alanları şunlardır;
Bu alanlarda kullanmak istiyorsanız paketlerimizi inceleyerek ihtiyacınız olan miktardaki sirkeyi sipariş edebilirsiniz.
Doğal yöntemlerle üretilen sirke insanlar tarafından tüketilebilen bir üründür. Bu sirkenin tüketilmesi için salatalar, çorbalar ve yemeklere katılması mümkündür. Ayrıca sirke kullanılarak meze hazırlanıp tüketilir.
Zayıflama için kullanılabilen sirkenin bal ve suya karıştırılarak içilmesi mümkündür. Böylelikle insanların tok kalmasını ve zayıflamasına yardımcı olur. Zayıflama amacıyla tüketilmesi tercih edildiği zamanlarda haftada 3 gün tüketilmesi önerilir.
Firmamız aracılığıyla elma sirkesi satın alabileceğiniz gibi kendi imkanlarınızla sirkeyi yapmanız mümkündür. Ayrıca sirke tarifi için püf noktaların neler olduğunu bilerek doğru sirkeyi seçersiniz. Tarifin püf noktalarından ilki sirke yapılacak elmaların doğal ve olgun olmasıdır.
Elmalar sirke yapımına başlamadan önce iyice yıkanır. Yıkanan elmalar hazırlandıktan sonra sirkenin yapılacağı kap seçilir. Kap seçiminde plastik yerine çelik, cam veya toprak kap tercih edilmelidir.
Sirke için musluk suyu yerine içme suyu tercih edilmeli ve suyun temiz olmasına önem verilmedir. Sirkenin oluşumu için sirke anası kullanılacaksa yeni ve kaliteli olmasına özen gösterilmelidir. Ayrıca bu sirke evdeki imkanlarla yapılacaksa mayalanmayı hızlandırmak için nohut ve bulgur gibi malzemeler ilave edilir.
İnsan sağlığı için çok sayıda fayda sağlayan sirke türüdür. Bu sirkenin faydalarından bazıları şöyledir;
Bu faydaların elde edilmesi için sirkesinin gerekli miktarda kullanılması gerekir. Fazla kullanım veya yanlış kullanıma bağlı olarak yan etki görülmesi mümkündür.
Saç bakımı için sirkelerden yararlanılır. Saç maskesi yapıldığı takdirde kepeklerin azalması, kepeğin önlenmesi, saç derisinin canlanması ve saç tellerinin güçlenmesini sağlar. Sirke kullanılan saçlar parlak görünüme kavuşur. Bunlara ek olarak saçın ph değerini korumasına yardımcı olur. Saçlarda ortaya çıkan bit ve sirke gibi canlıların yok edilmesini sağlar.
İnsan cildi için faydalı olan ürünlerdendir. Sirke kullanılan cilt ölü derilerinden arınır. Akne, sivilce ve siyah noktaların yok edilmesini sağlar. Cildin enfeksiyonlardan korunmasını sağlar ve cildi bakterilerden uzaklaştırarak parlak görünmesine yardımcı olur. Ayak mantarlarının ve topuk çatlaklarının iyileşmesini sağlar.
Yüz sağlığı için sirkeden yararlanmak mümkündür. Cildin pH değerini dengelemesine bağlı olarak yüzün yumuşak ve pürüzsüz hale gelmesine yardımcı olur. Yüzün zararlı yağ ve bakterilerden temizlenmesini sağlar. Antibakteriyel özelliği sayesinde yüzde sivilcelerin ortaya çıkmasını engeller. Tıraş sonrası ortaya çıkan yüz kızarıklıklarının giderilmesini sağlar.
Doğal elma sirkesinin yüze uygulanması oldukça basittir. Yüz sağlığı ve temizliği için sirke içeren yüz toniği hazırlanır. Tonik hazırlamak için 1 lt suya 1-2 yemek kaşığı sirke katılarak yüze sürülür. Yüzde bulunan sivilcelerden kurtulmak isteniyorsanız sirkeli soda ile birlikte kullanılır.
1 yemek kaşığı sirke 3 yemek kaşığı soda ile karıştırıldıktan sonra püskürtme yapılabilecek şişeye koyulur. Sonrasında yüze püskürterek uygulanır ve böylelikle sivilcelerden kurtulmak mümkün olur.
Saçın parlaklık kazanması ve kepeklerden kurtulması için sirkeden yararlanmak istendiğinde saç maskesi yapılabilir. Saç maskesi için 2 yemek kaşığı sirke 1 çay bardağı su ile karıştırılır. Karışıma 1 yemek kaşığı tuz eklenir ve saç tellerine sürülür.
Karışım 1 saat saçta kaldıktan sonra soğuk su kullanılarak durulanır. Böylelikle saç renginin açılması ve parlaklık kazanması mümkün olur. Ancak bu karışım asidik özelliğe sahip olduğundan saç diplerine temas etmemesine dikkat edilmelidir.
Mutfaklarda kullanılan, cilt sağlığı, kalp sağlığı ve mide sağlığı için faydalı olan elma sirkesi farklı çeşitlerde ürettiğimiz bir üründür. Çeşitlerimiz arasında ballı, organik ve ev yapımı elma sirkeleri vardır. Bu sirke çeşitlerimizi farklı miktarlarda paketlenerek satışa hazırlanmıştır. İhtiyacınız olan miktardaki sirkelerden sipariş ederek kullanmaya başlayabilirsiniz.
Ballı sirke elma ve içme suyuna ek olarak organik balın kullanılmasıyla elde ettiğimiz sirke çeşidimizdir. Bu ürünümüzde bulunan bal organik çiçek balıdır. Bu ürünümüz sirkeyi içmek isteyen kişilerin rahatlıkla içmesini sağlamak amacıyla hazırladığımız bir üründür.
Müşterilerimiz için üreterek satışa sunduğumuz sirkelerimiz arasında organik elma sirkesi bulunur. Bu sirkemiz herhangi bir katkı maddesi kullanılmadan organik elmalarla üretilen sirkedir. Sirkemizin organik olduğu şişe altındaki tortular ve organik ürün sertifikamız sayesinde anlaşılır.
Ev yapımı elma sirkelere evde bulunan imkanlarla yapılan sirkedir. Bu sirkenin yapılması için satın alınan elmalar 4 parçaya bölünür. Bölme işlemi öncesinde çekirdekleri mutlaka çıkarılır. Hazırlanan elmalar bir kavanoza yerleştirilir ve üzerine içme suyu ilave edilir.
Kavanozun kapağı hava almayacak şekilde kapatılır ve mayalanması beklenir. 1,5 aylık süre sonunda sirkenin kapağı açılarak kullanılmaya başlanır.
Organik sirkesinin elde edilmesi için organik elmalar ve içme suyu kullanılır. Bunun dışında herhangi bir tatlandırıcı veya katkı maddesi kullanılmaz. Hazırlanan elma ve su karışımı fermente olması için kapatılır. Sirkenin oluşumu 30-45 gün sonunda gerçekleşir. Bu süre sonunda açılan sirke gerekli miktarda tüketilmeye başlanır.
2022 yılı elma sirkesi fiyatları tercih edilen sirkeye bağlı olarak değişir. Sirkenin markası, miktarı, içinde bulunduğu şişe, çeşidi ve üretim şekli fiyatların değişim göstermesinin en önemli nedenlerindendir. Cam şişede bulunan sirkelerin plastik şişelerden daha pahalı olduğu görülür.
Ancak kaliteli, doğal ve sağlıklı elma sirkelerini tüketmek isteyen kişilerin fiyat konusunda sıkıntı yaşamaması gerekir. Ayrıca fiyat karşılaştırmasıyla doğru sirkenin bulunması mümkün olur. Firmamız elma sirkelerinde piyasaya uygun fiyatlarda satış yapar ve müşterilerinin kaliteyi uygun fiyatlarla almasına yardımcı olur.
Sirkesinin hangi hastalıklara iyi geldiğinin bilinmesi sirkenin tüketim oranının artmasında en önemli etkendir. Sirkenin iyi geldiği hastalıklar arasında şunlara rastlanır;
Bu hastalıklarla mücadele eden kişiler uzmanlar tarafından uygulanan tedavilere ek olarak sirke tüketimi yapabilirler. Ancak zarar görmemeleri ve tedavilerinin olumsuz etkilenmemesi için mutlaka doktorlarına danışmaları gerekir.
Sirkesinin zayıflatmaya yardımcı olduğu bilinir. Bu nedenle diyet listelerinde elma sirkesinin kullanıldığı salata veya yemeklerin tüketilmesi önerilir. Ancak zayıflamak isteyen kişiler tarafından sirkenin direkt olarak içilmemesi tavsiye edilir. Sirkenin zayıflamaya yardımcı olmasının nedeni ise tokluk hissi oluşturmasıdır.
Uzmanlar tarafından elma sirkesinin doğrudan içilmesi önerilmez. Fermente edilerek oluşturulduğu için sirkenin asidik özelliği vardır ve doğrudan içildiği durumlarda mide ve dişlere zarar vermesi mümkündür.
Bu nedenle sirkenin direkt içilmesi yerine salatalarda, soslarda veya yemeklerde kullanılarak tüketilmesi önerilir. Yemek veya salatalarda kullanılmak istenmediği durumlarda ise suyla seyreltildikten sonra içilmesi mümkündür. Ancak tüketim miktarına dikkat edilmesi gerekir.
Organik veya ev yapımı sirkenin artrit, hıçkırık, bacak krampı ve alerjilere iyi geldiği yönünde çeşitli görüşler vardır. Ancak bu görüşlerin bilimsel dayanağı yoktur.
Doğal sirkenin yan etkileri ve zararları bulunur. Bu sirkenin asidik özelliğe sahip olması fazla kullanım durumunda boğazın tahriş olmasına neden olur. İlaç kullanan kişiler tarafından sirke kullanıldığında ilaçlarla etkileşime girmesi mümkündür.
Sirkenin direkt içilmesi dişlerin zarar görmesine, midede ülser rahatsızlıklarına ve bağırsak sorunlarına yol açar. Ayrıca cilt üzerinde fazla kullanılması durumunda cilt yanıklarına neden olduğu ifade edilir.
Elma sirkeleri insan sağlığı için tüketilmesi önerilen bir sirkelerdir. Ancak tüketimin aşırı dozda olması yan etkilerin yaşanmasına neden olur. Bu nedenle doğru oranda tüketim gerekir. Günlük olarak tüketilmesi gereken elma sirkesi miktarı 15-30 ml kadardır. Sirkenin suyla seyreltilmesi durumunda miktarın biraz daha artırılması mümkündür.
Sirkeli su ateşi olan insanlar için kullanılan geleneksel yöntemlerdendir. Ateşin düşmesini sağlamak için yapılan bu uygulama yanlış bir uygulamadır. Sirkenin ateşin düşmesi için faydası yoktur. Yapılan bu yanlış uygulama vücudun iç ateşinin yükselmesini ve zaman içerisinde var olan ateşin daha da artmasına neden olur. Ayrıca ateşli vücutta sirkeli suyun kullanılması kan dolaşımının zayıflamasına neden olur.
Tansiyon kan basıncının yükselmesine bağlı olarak ortaya çıkan bir rahatsızlıktır. Elma sirkesi üzerinde yapılan araştırmaların bir kısmı sirkenin kan basıncını düşürdüğünü ve buna bağlı olarak tansiyonu düşürücü etkisi olduğunu ortaya koymuştur. Ancak bu kesin bir görüş değildir ve bazı uzmanlar tarafından sirkenin tansiyonu düşürücü etkisinin olmadığı savunulur.
Covid-19 salgınından korunmak isteyen insanlar sirkenin virüse yakalanmayı önleyip önlemediğini merak ederler. Ancak sirkenin tüketilmesinin veya kullanılmasının covid-19 a yakalanmaktan kurtardığına dair kanıtlanmış bir bilgi yoktur.
Güvenle tüketmek isteyenlerin ilk olarak doğal ve organik üretilmiş sirkeyi satın alması gerekir. Ayrıca bu sirkeyi kendi imkanlarıyla üretmeleri mümkündür. Sirkenin tüketiminde 30 ml kesinlikle aşılmamalıdır.
Sirkenin direkt içilmesi gereken durumlarda seyreltmeye veya pipet yardımıyla tüketmeye dikkat edin. Elma sirkesi tüketimi ardından alerji belirtileriyle karşılaşırsanız tüketimi durdurun.